で、今日買ってきました。
Deep Fryer。
なんと2つ連結されているので、
その気になれば一度に大量に作ることができます。
(その分油の使用量も半端無いですが)
嫁が早速とんかつとてんぷらを作りました。
てんぷらにはCutler&CoとGolden Fieldsの超有名オーナーシェフ
Andrew McConnellさんから頂いたシシトウも登場です。
http://www.cutlerandco.com.au/
http://goldenfields.com.au/
ダイアルで温度管理できることもあって最高の揚がり具合でした!
こんなことならもっと早く買っとけばよかった。
こんどAndrewさんにはレタスのてんぷらを教えてあげよう。(知ってるか!)
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管理人:sevencolors555
嫁はオージーの国際結婚生活。
07年10月よりメルボルンへ移住しました。
生活に支障のある英語力ながらも、
何とか営業の仕事をやってます。
パクチー(コリアンダー)の天ぷらも美味しいですよ。
塩で食べるのがポイントです。
deep fryer、油をいっぱい使うのでメタボにならないように気をつけてくださいね~